無礙健康：食物安全專員麥倩屏指出，雖然有海魚發現含有微量的硝基呋喃，但一般食用不會影響健康。

     食物安全專員麥倩屏表示，已抽取20個海魚樣本化驗，並沒有驗出孔雀石綠；但3個樣本含低水平的硝基�喃，包括來自大角咀1間超市的黃��，以及來自觀塘批發商的老虎斑和杉斑。

     她指出，有關海魚已停售，現正追查來源，據悉老虎,斑和杉斑均來自東南亞國家；並強調，一般食用不會影響健康。

     麥倩屏今天向傳媒表示，因應公眾近日對海魚的關注，食物安全中心過去數天，在批發和零售層面抽取20個海魚樣本化驗，涵蓋超過10種不同類別的海魚。

     她指出，所有樣本均沒有驗出孔雀石綠，但3個樣本驗出低水平的硝基�喃。

一般食用無礙健康

     該3個樣本，包括來自大角咀奧海城2期百佳超級市場的黃��，硝基�喃含量為百萬分之0.0026；來自觀塘泗達海產貿易有限公司的老虎斑及杉斑，硝基�喃含量分別為百萬分之0.044及百萬分之0.47。

     麥倩屏說，這些樣本的硝基�喃屬低水平，市民一般食用，並不會影響健康。而有關的超市和批發商，已即時停止售賣這些海魚。

     她表示，正追查這些海魚的來源，並在確定來源後，與有關國家跟進。據觀塘的批發商表示，有關老虎斑和杉斑均來自東南亞國家。

全面評估監察制度

     麥倩屏指出，由於海魚飼養場未有註冊制度，故追查來源的時間或會較長；並表示，當局正全面評估活魚和海產的監察制度。

     被問及會否就海魚飼養場設立註冊制度時，麥倩屏表示，由於海魚來自很多不同的國家，故需要考慮建議的可行性。

     至於淡水魚的食用安全，麥倩屏強調，與內地的不同層面一直有很緊密的溝通，內地當局也高度重視食物安全。