消委會研究市面5款食水處理器的健康聲稱，發現聲稱可以把一般食水變為功效神奇、對健康有特別益處、甚至改善長期病患等，完全沒有根據和誤導消費者。

     �生署促請消費者不要相信該等聲稱及延誤治療，並建議病人應諮詢醫護人員的意見。

     消委會去年7月至今年6月，分別收到37宗和455宗有關濾水器和食水處理器的投訴和查詢。

過去一年廿二投訴

     其中22宗投訴關於食水處理器，包括銷售手法、虛假商品陳述、貨品和服務質素等。

     目前市面有不少食水處理器，聲稱可製造出「活化水」、「健康水」、「生命水」、「鹼性離子水」，甚至能「改變水分子團大小」等。

     消委會研究了市面5款食水處理器的健康聲稱，有關產品售價由3,000 - 6,000元。

     根據代理商提供的資料和功效聲稱的理據，以及綜合國際權威組織資料和多位專家和政府部門的意見，消委會發現，沒有足夠的科學證據支持該類產品的健康聲稱。

     專家認為，食水處理器聲稱可以把一般食水變為功效神奇，對健康有特別益處、甚至改善長期病患等，完全沒有根據，而且誤導消費者。原因如下：

水分子團大小不定

•產品聲稱可改變和穩定水分子團大小和排列方法，其實並不可能。水分子團的大小並不固定和劃一，而是以動態平衡形式存在，每一刻都在改變；

•沒有證據顯示水分子團「縮小」有助人體吸收；

•水中溶氧量可能對海洋生物很重要，但世界衛生組織的飲用水水質準則沒有訂定食水中溶氧量的指引值。人體主要透過呼吸吸收氧氣，而並非如部分食水處理器的宣傳資料聲稱來自食物或食水；

•經處理的水有較高的礦物含量，並不表示有較高的抗氧化能力。產品推銷廣告示範時，有代理商聲稱經處理的水的抗氧化能力，可令切開的蘋果表面在空氣中不被氧化。然而，這效果類似把切開的蘋果浸泡在鹽水中，令蘋果不變色，與人體內的抗氧化能力不同；

不能治療長期病患

•沒有證據顯示弱鹼性的水有益健康，弱酸性的水不宜飲用。世�的飲用水水質準則，並沒有訂定與人體健康有關的食水酸鹼值的指引值。人體有緩衝機制，可就食水中酸鹼值的改變作出調節和平衡，食水的鹼值不會影響健康或新陳代謝，除非改變是極之大；

•經處理器處理的食水，不能改善或治療長期嚴重病症。

     消委會發現，有推銷人員在用戶免費試用處理器時，附送文件詳列各種嚴重疾病的自然保健法，以及建議病人每天飲用經產品處理的水。

     文件列出病人可能出現的「好轉反應」，例如高血壓患者可能出現持續長達兩周的頭昏、肝硬化者的大便可能會帶血絲或血塊，以及腎病和糖尿病患者可能有水腫反應。

推銷文件資料誤導

     資料聲稱這些反應並非副作用，當反應消失後，大部分疾病可不藥而癒。

     消委會認為，向消費者提供這些資料是不負責任的行為，可能危害消費者的健康。

     �生署促請消費者不要相信此等聲稱及延誤治療；並建議病人應諮詢醫護人員的意見。

     有代理商表示，飲用經產品處理的水有助減輕胃病和便秘病徵。但胃病和胃痛的成因有許多，要徹底根治須查清楚病因，方能對症下藥。

     消委會的研究發現，部分食水處理器聲稱得到美國國家�生基金會標準（NSF╱ANSI）的認證。