Please use a Javascript-enabled browser.
香港政府新聞網
*
網頁指南主頁
*
* 天氣
*
* 交通情況
*
* 類別:
*
**
財經
*
*
**
教育與就業
*
*
**
社區與健康
*
*
**
環境
*
*
**
治安
*
*
**
基建與物流
*
*
**
行政與公民事務
*
*
*  政府評論
*
* 新聞焦點
*
* 都會生活
*
* 兒童天地
*
* 攝影廊
*
* 短片集
*
* 大眾心聲
*
* 施政報告
*
* 財政預算案
*
* 即日新聞稿
* 新聞稿資料庫
*
* 關於我們
*
*
*
*司法機構
*
*立法會
*
*區議會
*
*網上廣播
*
*宣傳短片
*
*政府資訊中心
*
*公共服務電子化
*


  English繁體簡體純文字PDA
*
*
 2005年7月6日
食物安全
*
進口珊瑚魚資料擬強制申報
*

     衞生福利及食物局表示,自去年12月中實施《進口和售賣供人食用的活海魚作業守則》後,業界向食物環境衞生署申報進口香港的珊瑚魚的宗數雖有增加,但仍未令人滿意。

 

     政府統計處的數據顯示,估計向食環署申報的進口珊瑚魚數量,只佔同期進口香港的活珊瑚魚總數約6%。

 

     由於業界對自願遵從的作業守則的反應欠理想,衞福局建議,採取強制性制度,規定魚商必須在本港卸運珊瑚魚貨前申領進口許可證,並申報每批進口活珊瑚魚的來源地、數量、品種、大小和分銷渠道等資料。

 

魚商須保存進口許可證

 

     所有魚商,包括入口商、批發商及零售商,均需保存有關進口許可證的正╱副本。有關當局將進行抽查,確保每宗魚貨交易記錄均附有相關的進口許可證正╱副本。

 

     魚商也須妥為保存珊瑚魚的來源和分銷記錄,以便在發生雪卡毒食物中毒事故時,能迅速採取有效的控制措施。

 

     當局將劃定地點作為魚貨卸運點,供漁商進口和分銷活珊瑚魚,以便一旦發生因進食含雪卡毒素魚類而中毒的事故時,能追查魚貨的來源和零售點。

 

     假若發生雪卡毒中毒事故,魚商須銷毀同批懷疑含有雪卡毒素的海魚。

 

上半年105人中雪卡毒

 

     根據衞生署的資料,今年首6個月,香港共有33宗懷疑因進食含雪卡毒素魚類而中毒的個案,105人受影響。

 

     在這些懷疑個案中,很多有關供應和分銷的記錄均不完整,因而難以在供應的過程中追查海魚的來源,只有依賴魚商的口頭資料來追查有問題海魚的進口商和分銷商。


返回頁頂
* 食物安全 *
*
*
* 列印
* 電郵本頁
*
*
*
相關連結
*
*
*
其他新聞:
更多..
*
*
  香港品牌
*
*
*
主頁 | 財經 | 教育與就業 | 社區與健康 | 環境 | 治安
基建與物流 | 行政與公民事務
政府評論 | 新聞焦點 | 都會生活 | 兒童天地 | 攝影廊 | 短片集
大眾心聲 | 施政報告 | 財政預算案 | 關於我們 | 聯絡我們 | 重要聲明
Internet Explorer 5.0/ Netscape 6.0 或以上版本瀏覽可得最佳效果