食物環境�生署現邀請食物業處所的經營者，參與改善食物業處所�生情況的獎勵計劃。該計劃旨在提供貸款予食肆的東主，進行改善環境�生的有關工程。

     食環署今天開始發信予合符申請資格的食物業經營者，通知他們獎勵計劃的詳情。 

     符合申請資格的人士，包括食肆、工廠食堂、食物製造廠和燒味及鹵味店的東主、熟食小販檔的持牌人、食環署轄下街市內經營熟食檔和燒味及鹵味檔的租戶，以及獲發壽司及刺身售賣許可證的食物業擁有人。

     貸款可用於多項改善�生工程，包括翻新廚房、食物配製室、碗碟洗滌室和廁所；安裝新的洗滌碗碟設施和貯存食物與食具的設備；在店鋪前面裝設玻璃箱或陳列櫃，以及其他有關的附帶工程。

     貸款金額上限不得超過訂明工程所獲核准費用的40％或50,000元，以款額較低者為準。

     貸款是以每家處所作為批款單位。貸款人須就所借款項繳付利息，利息根據政府的「無所損益利率」計算，現為年息2.826％。貸款人須分24個月攤還貸款的本金及利息。

     食環署最多分兩期向貸款人發放獲批的款項。

     食環署可在改善工程展開後，先發放最高達貸款金額30％的首期貸款。餘款在所有相關工程完成並達到食環署的要求後發放。

     食物業經營者除收到食環署的邀請信外，也會獲得「改善食物業處所�生情況獎勵計劃」小冊子。

     貸款申請表可在食環署網頁下載，或於該署各區環境�生辦事處索取。

     申請人須把填妥的貸款申請表，送交或郵寄香港金鐘道66號金鐘道政府合署42樓食物環境�生署行政主任（貸款）收。申請截止日期為今年7月15日。