海關今天(9月25日) 公布兩款食油並不純正。1款「千味坊」純正粟米油樣本實全為大豆油,不含任何粟米油,而1款「多寶嘜」純正花生油樣本,其花生油含量約佔50%,其餘成份為大豆油,該批次保質期為今年12月30日及2011年12月30日。
海關早前從零售市場購買58個食用植物油樣本,交予政府化驗所檢測。由於大豆油較易氧化而發出豆腥味,用作烹煮要儲存較長時間的食物並不理想,但因為今次有問題的粟米油及花生油並無發現含有害物質,不會危害健康。
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名不符實:「千味坊」純正粟米油不含粟米油(左),而「多寶嘜」純正花生油花生油含量只佔約50%(右)。 | |
大豆油的入口價格,較花生油和粟米油便宜約3成,供應亦較一般花生油和粟米油穩定,因此海關懷疑有不法商人用大豆油摻雜,甚至冒充,獲取更高利潤。
根據《商品說明條例》,出售或供應附有虛假商品說明,一經定罪,最高可被判罰款500,000元及監禁5年。
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