食物環境�生署今天（12月24日）宣布，12月27日（周四）是休市清潔日，所有活家禽零售點須於當天暫停營業，進行徹底清潔及消毒。

     所有家禽零售商必須嚴格遵守休市清潔日每項規定，以及在休市清潔日前，完成屠宰檔位及店舖內剩餘的活家禽。

     食物環境�生署重申，所有家禽零售商必須嚴格遵守休市清潔日每項規定；不得在休市清潔日開始前把活家禽搬離處所，藉此避免屠宰未售出的活家禽。