避免進食：食物安全中心呼籲市民暫時避免進食扇貝。

     食物安全中心今天公布，7個「蝦夷扇貝」樣本被驗出含有高水平麻痺性貝類毒素，市民應暫時避免進食扇貝。

     鑑於較早時1個扇貝樣本驗出含有高水平麻痺性貝類毒素，該中心從市面再抽取11個扇貝及5個帶子樣本化驗。

     化驗結果顯示，7個「蝦夷扇貝」樣本含有高水平麻痺性貝類毒素，含量介乎每百克1,120 - 2,560微克；市民應暫時避免進食扇貝。

     這批樣本來自批發及零售層面，食安中心正追查含毒素扇貝的來源，並要求有關店鋪停止出售。