�生署助理署長程卓端今天表示,已致函全港小學,邀請他們提名兩位老師和兩位家長,參加推動校方和家長在校園推廣健康飲食的計劃。
�生署在本學年展開「健康飲食在校園」的全港健康飲食運動,減少小學生患上肥胖、心臟病、癌症及糖尿病等與飲食有關的健康問題。
程卓端指出,該計劃整個學年在全港推行,以支援家長及老師,讓他們有信心和能力,協助學生培養良好飲食的模式,締造健康飲食環境,從而強化家校合作。
參加者須首先接受訓練,並由專業人員跟進及協助,在校園籌辦不少於兩項推廣健康飲食的活動。�生署設有獎賞制度,鼓勵表現良好的參加者。
程卓端說,1項名為「小學推行健康飲食基線研究」的調查發現,大部分人對健康飲食有良好認識;但履行健康飲食只屬一般,他們都是受家庭及校園不利環境因素所影響。
程卓端表示,其他有關活動包括10月舉行的全港小學口號創作比賽及全港小學電子心意卡設計比賽、11月的健康午膳廚神大比併、2007年1月表揚運動主要參與者的貢獻的「健康飲食在校園」運動結盟大會和4月舉行的生果日。
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