重新評估：署理食環署助理署長莫天娜表示，將抽取鰻魚樣本測試，以評估風險。

     署理食物環境�生署助理署長（食物監察及管制）莫天娜表示，對於有報道指日本發現內地鰻魚含有「硫丹」，廣東出入境檢驗檢疫局已確認，日本所指的有問題鰻魚場，沒有向香港供應鰻魚。

     莫天娜今午向記者表示，鑑於社會各界十分關注事件，食環署將加強監管及檢測；並抽取鰻魚樣本測試，以評估風險。

     她表示，食環署十分關注有內地鰻魚含有殺蟲藥「硫丹」，已即時與內地有關方面聯絡；並獲廣東出入境檢驗檢疫局確認，日本所指的有問題鰻魚場，並沒有向香港供應鰻魚。

     莫天娜指出，香港與內地就內地鰻魚出口本港事宜已有協議安排；所有供港的鰻魚必須來自註冊魚場，並受嚴密監管。

     有關產品也必須附有�生證明，證明產品適宜人類食用，並不含有有害物質。

     她指出，「硫丹」在香港是註冊農藥，主要用於水果及蔬菜，不會用於魚類。食環署自2004年抽取約140個水果及蔬菜樣本作「硫丹」含量化驗，結果全部滿意。

     由於「硫丹」一般不會直接用於魚類，故過去並沒對魚類進行「硫丹」的測試；但社會各界十分關注事件，食環署將加強監察及檢測，並抽取鰻魚樣本測試。