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  2006年4月16日

食物安全

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內地淡水魚無健康證明書會被扣檢
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     �生福利及食物局重申,只有獲內地有關當局批准的註冊魚場方可出口淡水魚往香港;每批魚產均需附有由有關當局簽發的健康證明書,以證明魚產不含孔雀石綠或其他有害物質。

 

     如果入口商在魚類批發市場卸貨時未能提供上述證明文件,漁護署會通知食環署,而食環署便會扣檢該批魚產。

 

     �福局今天回應傳媒查詢時說,根據香港與內地達成的協議,只有獲內地有關當局批准的註冊魚場方可出口淡水魚往香港。

 

     每批魚產皆需附有由有關當局簽發的健康證明書,以證明魚產不含孔雀石綠或其他有害物質。

 

     為確保所有註冊魚場符合香港的健康規定,食物環境�生署自去年9月起視察該些魚場。

 

     所有內地淡水魚的入口商在入口魚產到香港時均需提供文件證明魚產來自註冊魚場,並持有內地部門發出的有效健康證明書。

 

     如果入口商在魚類批發市場卸貨時未能提供上述證明文件,漁農自然護理署便會通知食環署,而食環署便會扣檢該批魚產,以確定是否符合香港的公共�生規定。

 

     食環署如發現魚產含有孔雀石綠,便會銷毀該批魚產並檢控入口商。有關入口商的資料,包括船隻及出口淡水魚的魚場資料,亦會交予內地有關當局跟進。

 

     海關也會保持警覺,防止沒有載貨艙單的魚產進入香港,如果發現附有載貨艙單的魚產可疑,會知會食環署再作跟進。

 

     �福局強調,政府現正制訂詳細的立法建議管制香港的海產安全。


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