牛頭角街市1名檔主，在今天休市清潔日前夕，未有屠宰檔位內剩餘的活家禽，被終止檔位租約。

     食物環境�生署重申，活家禽零售販商必須遵守休市清潔日所有規定，否則其街市檔位租約，或新鮮糧食店牌照將被終止或取消。

     食環署昨天巡查牛頭角街市內家禽檔時，在P8號檔內發現51隻活雞，而當時沒有人在檔內。其後署方聯絡檔主，勸喻他即時屠宰檔內活雞，但檔主未有返回檔內屠宰雞隻。

     由於有關檔主未能遵守休市清潔日的規定，食環署決定終止其街市檔位租約。

     根據規定，活家禽零售販商必須於休市日前夕，屠宰處所內剩餘的活家禽，並於休市清潔日當天暫停營業，徹底清潔及消毒。