香港與法國波爾多簽署葡萄酒業務合作諒解備忘錄，促進葡萄酒相關旅遊、貿易及投資，以及提升葡萄酒貯存和人力培訓等技術轉移的合作；並共同推展數項特定的合作計劃，包括明年在港合作舉行葡萄酒節。

     商務及經濟發展局常任秘書長（工商及旅遊）蔡瑩璧與波爾多工商總會主席Laurent Courbu，今天（10月7日）在波爾多簽署該項諒解備忘錄。

     根據備忘錄，雙方將在葡萄酒相關旅遊、貿易及投資促進，以及葡萄酒貯存和人力培訓的技術轉移等多個範疇加強合作，並共同推展數項特定的合作計劃。

     合作計劃包括明年在香港合作舉行葡萄酒節。葡萄酒節將與美食節同時舉辦。

     蔡瑩璧說：「我們積極游說『全球葡萄酒之都聯網』在香港舉行周年會議。該聯網以波爾多為核心成員，並包括世界其他7個著名釀酒區。」

     在葡萄酒教育和人力培訓方面，香港將向波爾多反映本地業界的培訓需要，以便籌劃適合港人的葡萄酒課程和人才培訓計劃。

     在簽署儀式後，蔡瑩璧轉往巴黎，與負責葡萄酒貿易及經濟事務的法國官員，以及當地的葡萄酒業界代表會面。