衞生福利及食物局局長周一嶽表示，將研究學生午膳飯盒的營養成分，並運用研究結果制訂公眾教育策略。他說，繼續致力加強社會人士注重兒童膳食營養均衡的意識，並爭取他們的支持。

     周一嶽在立法會會議上書面答覆議員李國麟的提問時表示，兒童的飲食習慣受與其共處的人和周遭環境影響，而健康飲食的教育，必須由家庭、學校和社會做起。

     他說，將研究學生午膳飯盒的營養成分，運用研究結果制訂公眾教育策略。日後繼續致力加強社會人士注重兒童膳食營養均衡的意識，並爭取他們的支持。

     衞生署也有為所有到學生健康服務中心的學童量度身高和體重；過胖學童將按適當情況，轉介予醫生、護士或營養師。

     青少年健康服務計劃的外展隊伍，也為中學生舉辦有關飲食和營養的專題活動，內容包括健康飲食、均衡膳食、體重管理、食物標籤和在不同環境如何選擇健康食物的講座。

     衞生署也製備健康飲食的教材套和教育計劃推行資料，發給幼兒院和幼稚園，以供學前幼兒工作者參考。