食物安全中心宣布，因應日本山口縣爆發H5禽流感，即日起禁止當地禽肉和禽類產品，包括禽蛋進口，以保障公眾健康。
中心已聯絡日本當局，會密切留意世界動物生組織發出的消息，因應當地疫情，採取適當行動。
今年首十個月，香港從日本進口逾4,600公噸冷藏與冰鮮禽肉，1,770多萬隻禽蛋。
