社區與健康
化驗指海天堂龜苓膏無霉菌
2013年09月18日
食物及衞生局局長高永文表示,根據食物安全中心的化驗報告,在抽樣檢驗的海天堂龜苓膏樣本中,細菌含量沒有超標,亦沒有發現有霉菌的情況。高永文今天(9月18日)出席公開活動後向傳媒表示,食物安全中心的人員已前往該公司在香港唯一的生產廠房,雖然迄今沒有察覺該廠房有正在運作的迹象,但廠房內的衞生情況還可以,由於廠房內有部分地方正進行裝修工程,因此調查暫時到這階段為止。
他說,香港有把關的工作,以確保在香港供市民食用的食物安全,其實食物安全中心恆常抽驗的食品是有包括龜苓膏的。因應今次事件亦抽取了樣本檢驗細菌含量,結果是沒有超標。至於該公司在內地的情況,當然需要符合內地的法規。
高永文說,雖然樣本的數目不多,但最重要的是在抽取樣本時,其實需要視乎環境及樣本的存放情況,首先必定要巡視有關公司81間零售點的衞生情況,較早前已公布零售點的衞生情況可以接受,以目視所有相關產品後,並未發現有任何問題,食安中心人員再抽取樣本,樣本的檢測結果顯示細菌含量未有超標。