文錦渡實施H7快速測試

   食物安全中心高級獸醫師（獸醫公共衞生）陳詩寧表示，供港的內地活家禽由內地註冊農場供應，受內地的檢驗檢疫部門監察其疾病情況，所有供港活禽來港前必須接受包括H5和H7的禽流感測試。及格後，內地有關部門會為該批家禽簽發衞生健康證明書，並會將運載的車輛加上封條，避免有不明來歷的家禽混入其中。  
   
  陳詩寧說，內地的活禽由文錦渡進口後，該署在禽畜管制站的人員會先檢查內地部門簽發的衞生證書和其他出口證明文件是否官方和有效，並會檢查車上動物的健康狀況，和有沒有病死的禽鳥在內。
 
   另一工作是抽取家禽的組織樣本，作包括禽流感病毒抗原測試和血清學的禽流感測試，完成後會將車輛重新封好，家禽則運送到長沙灣臨時家禽批發市場，等待測試結果。
 
   陳詩寧指出，每批約1,000隻禽鳥約會抽取30隻禽鳥的泄殖腔拭樣本和血液樣本作禽流感測試，約四至五小時會有結果。該30隻的比例，基本上符合統計學或檢測項目上，能概括這批禽鳥的數目。
 
   他說，家禽樣本會送到漁農自然護理署的獸醫化驗所進行檢測，測試結果會交回長沙灣的食環署人員，得到滿意結果後，才會讓家禽批發商買賣。如果驗出有H5或H7禽流感，當局會根據世界動物衞生組織的建議，考慮採取撲殺行動，並會即時禁止活家禽進口，同時進行清潔和消毒。