食物及衞生局致力制訂政策,建設香港成為健康的社群。
食物及衞生局副局長梁卓偉表示,食物安全中心至今共檢測86批進口自日本的鮮活食品,其輻射水平全都滿意。
有謠傳指海水受輻射污染,食鹽不安全,並指由於食鹽含有碘,可以減低受輻射的影響,梁卓偉今天(3月17日)在記者會上表示,這是毫無事實根據的。
梁卓偉表示,來自日本的輻射離香港很遠,而且海水會稀釋輻射,不會影響食鹽。
他指出,本港與內地不同,八成半的食鹽均無加碘。由於食鹽含碘量很少,希望透過食鹽來吸收碘,也是不切實際。