商務及經濟發展局局長蘇錦樑昨日考察倫敦市內美食車的營運模式。他由Nationwide Caterers Association代表陪同，向經營者了解美食車的日常運作，並知悉該會向會員提供的資訊、系統和支援。
財政司司長在2015至16年度《財政預算案》提出研究引入外地流行的美食車。旅遊事務署就此進行研究，並擬訂美食車先導計劃，3月底接受申請，5月30日截止。
蘇錦樑又參觀華納兄弟片場和單車製造商Brompton Bicycle Company，並與當地中國商界及設計和時裝業界代表會面，就本港的商機和創意產業事宜交流意見。
蘇錦樑今日在倫敦與香港學生和青年專才聚會，明日出席查塔姆研究所的圓桌早餐會。
