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香港政府新聞網  
 香港政府新聞處網上採訪室
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2010年2月9日
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食物安全
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周一嶽:從消費者立場規管骨灰龕
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     食物及�生局局長周一嶽表示,當局正研究骨灰龕的供應及規管方法,由於現時有些骨灰龕,在不同的地方有不同的地契,問題相當複雜,因此,地政總署須研究那些合約是否合法。

 

     周一嶽今天(2月9日)立法會大樓向傳媒表示,市民也可能擔心所買的骨灰龕,是否合法或可長遠保留的地方,故此,應從消費者的立場,決定以何種方法,規管骨灰龕。

 

     被問到某些食物分銷商或零售商不知道需否登記他時,周一嶽表示,當局將提供指引,讓他們因應其營運模式,決定應登記為分銷商或入口商等,若他們的主要顧客是一般消費者,便同時是零售商。

 

     至於保存交易記錄,如果是新鮮食物,或食物的安全期或儲存期屬於短的,只需儲存3個月;其他如罐頭等包裝食物,則可能保存兩年的單據。

 

     周一嶽表示,當局可透過這些交易記錄,清晰知道食物的來源、供應商、批次號碼等,若需要行使回收或其他禁止銷售的命令時,可縮小受影響食物的範圍。