食物及�生局表示，一向重視內地供港蔬菜的抽驗工作，並和內地檢驗檢疫部門保持緊密聯繫，確保蔬菜符合安全標準；並與內地建立行政安排，加強源頭監督，配合風險管理，保障輸港蔬菜質量及安全。

     食物及�生局局長周一嶽今天（10月20日）回應業界車輛遊行時表示，自從蔬菜供應物流安排改變以來，香港可從不同渠道入口蔬菜。

     周一嶽表示，蔬菜一直沒有嚴重的食物安全風險，並呼籲業界冷靜，如有任何商業上的問題，應循商業渠道解決。

     食物安全中心每年抽查內地輸港蔬菜貨車逾28,000輛次。2007年至今年8月期間，在文錦渡口岸抽檢的33,000個樣本中，99.9％均通過農藥殘留測檢。

     �生署的資料顯示，過去4年並沒有由農藥引致的食物中毒個案，說明內地供港蔬菜沒有安全問題。

     今年1月至今，香港海關共檢查7,500輛次菜車，未有發現任何由內地走私蔬菜到本港或利用蔬菜作掩飾的走私案件。