衞生防護中心今天(3月23日)證實,3名曾進食在東涌及粉嶺的街市魚檔購買珊瑚魚人士,懷疑中雪卡毒,他們情況穩定。
3月19日,30歲女子及32歲男子晚上進食購自粉嶺街市的珊瑚魚11 - 13小時後,四肢麻痺無力、腹瀉及嘔吐。他們向私家醫生求診,毋須入院。
翌日,1名40歲女子晚間進食購自東涌街市的珊瑚魚後7小時後,出現雪卡毒中毒徵狀,包括口腔麻痺、四肢無力和腹瀉。她曾入住仁濟醫院,現已出院。
雪卡毒中毒與進食大珊瑚魚有關,因為這類魚是吃在珊瑚礁海域生存的小魚,而小魚則吃有毒的海藻,於是毒素積聚在大珊瑚魚身上,尤其是內臟。
魚的體積愈大,含毒量較高。煮食不能分解毒素。
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