食物安全中心今天（2月27日）公布，化驗結果顯示，13個雞蛋樣本均是真正雞蛋；連同昨天公布的19個雞蛋樣本，32個樣本均證實是真正雞蛋。

     測試項目包括脫氧核糖核酸（DNA）、脂肪酸、蛋白質、卵清蛋白等雞蛋的主要成分，並化驗可能摻假物質，例如人造色素。