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  2008年12月11日
食物安全
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樽裝果茸嬰兒食品疑受污染
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食物安全中心

     食物安全中心今天(12月11日)呼籲市民,停止給嬰兒食用懷疑受肉毒梭狀芽孢桿菌污染的「Hipp's fruit purée with banana and apricot」樽裝果茸嬰兒食品。

 

     受影響產品樽上印有「L35655」及食用期限「2008年12月31日」。

 

     挪威當局發出警告,指該產品可能受到肉毒梭狀芽孢桿菌污染;食安中心已聯絡挪威當局了解事件,並已知會業界,停止出售有關產品。

 

     肉毒梭狀芽孢桿菌可污染製作不善、密封於容器(例如樽裝)內的食品;可引發可致命的肉毒桿菌中毒,甚至死亡。


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