食物安全中心今天（11月3日）公布，在10個白飯魚樣本中，5個含有甲醛，含量介乎百萬分之170 - 570。
該中心已向有關販商發出警告信，要求停售有關白飯魚，並追查產品的來源。
根據香港法例，甲醛不准添加於食物作防腐用途，違例人士最高可被判罰款50,000元及入獄6個月。
食安中心表示，這次被檢出的甲醛含量，在正常食用情況下，影響健康的機會很微。
