該女嬰7月16日出現發燒、嘔吐和肚瀉的徵狀,同日入住伊利沙伯醫院,情況穩定。她沒有外遊紀錄,其父母沒有病徵,兄長及祖母則早前曾有肚瀉,現已痊癒。
大腸桿菌O157:H7可透過進食未熟透的食物,或飲用受污染的水而感染,也可經口糞途徑傳播;市民應徹底煮熟食物才進食。
本港去年及2006年,各錄得1宗大腸桿菌O157:H7感染個案。