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香港政府新聞網  
 香港政府新聞處網上採訪室
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2007年9月17日
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食物安全
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「陳根記」涉食物中毒須暫封
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食物環境衞生署

     沙田禾輋�熟食市場3號和5號的「陳根記」,因涉及3宗懷疑食物中毒個案,共影響17人,遭食物環境�生署飭令暫時關閉,以便進行徹底清潔及消毒。

 

     食環署接獲�生署通知,沙田禾輋�熟食市場3號和5號的「陳根記」涉及3宗懷疑食物中毒個案,共有17人受影響。

 

     由於該兩熟食檔持續出現食物中毒個案,食環署認為有足夠的流行病學理據,暫時封閉該些食肆,以便進行徹底清潔及消毒。

 

     食環署今天(9月17日)飭令「陳根記」必須暫停營業,直至食環署署長滿意其�生情況,以及相信其對公眾健康構成的即時危害已消除,才會批准重新營業。