奶類、奶類飲品、奶油及冰凍甜點進口商及分銷商自願備案計劃10月1日開始實施,參與的進口商和分銷商需向食物安全中心提交商業登記號碼、地址、電話及負責人資料。
食安中心表示,這計劃旨在幫助業界熟習將來的強制登記要求,以及認定主要食品進口商和分銷商的身份,若一旦發生食物事故,可獲得他們的支持和合作。
當局正計劃制訂新的食物安全法例,引入新的食物安全概念和原則,包括界定業界經營者在保障食物安全的要求和責任;新措施包括強制本地食物進口商和分銷商向食物安全中心登記。
野味、肉類及禽肉進口商及分銷商自願備案計劃,已分別在8月1日及9月1日實施;其他食物種類的進口及分銷商自願備案計劃的實施時間表,已上載這裡。
奶類、奶類飲品、奶油及冰凍甜點進口商及分銷商如有任何查詢,可致電2867 5582。
自願備案進口商及分銷商的資料經整理後,將上載食安中心網頁。
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