重整市場：食物及衞生局局長周一嶽指出，這次活豬供應短缺事件，促成了市場重整和增加競爭。

     食物及衞生局局長周一嶽宣布，與國家商務部達成活豬供應的原則性共識，包括開放活豬輸港市場，即除五豐行外，加入廣南行及第3家代理作公平競爭，以及支持本地豬農在內地投資建設養豬場，但必須符合內地要求。

     周一嶽今天在政府總部向傳媒表示，雙方將盡早研究和落實有關措施推行的細節；並指出，一直與國家商務部廣泛商討和深入研究，確保內地活豬供應的穩定和質量的保證。

保證質素供應穩定

     他說，內地和香港今早就兩大議題達成原則性共識，包括開放活豬輸港市場，即除五豐行代理輸港活豬外，加入廣南行作公平競爭，代理輸港活豬。

     雙方也原則上同意，增加第3家代理，並歡迎港人自行成立代理進口豬隻的公司，與其他兩間代理公平競爭。

     商務部支持本地豬農在內地投資建設養豬場，但必須符合內地有關食物安全、飼養場的生物安全，以及環保等條件。這些豬場可透過自選的代理，直接把豬隻輸港。

     周一嶽指出，今次活豬供應短缺事件促成了市場重整和增加競爭。

豬價短期料仍高企

     他認為，開放市場有助確保穩定的供應和質素的保證，代理在競爭下，將搜羅具質素的豬隻供港，但這跟豬價沒有直接的關係，相信短期內豬價仍然高企。

     昨天內地供港活豬約3,960頭，連本地供應在內共約4,700頭。每公斤平均批發價介乎19.1 - 19.2元，較7月初的每公斤平均批發價介乎16.8 - 17.4元高。