食物安全中心今天公布，1個從酒樓抽取的鹹肉粽樣本，含微量蘇丹紅，已要求該酒樓停止售賣該批粽子。

     該中心近日抽取35個粽樣本作化學及微生物測試，其中1個鹹肉粽樣本驗出含微量蘇丹紅，餘下34個樣全部滿意。

     含蘇丹紅的鹹肉粽樣本，是從1間酒樓抽取的，食安中心已要求該酒樓停止售賣該批粽子。

     食安中心表示，該鹹肉粽的蘇丹紅含量是百萬分之0.046，一般食用不會影響健康。