�生福利及食物局常任秘書長尤曾家麗表示,擬引入更全面和清晰的附屬法例,監管農藥殘留的標準,並透過食品種類分類,加強監管食物內防腐劑的標準,從而提高透明度及與國際標準銜接,供內地及其他出口國家農戶及生產商遵守。
尤曾家麗今天在北京出席粵港供港食品安全專責小組首次會議,與國家質量監督檢驗檢疫總局進出口食品安全局局長李元平會面,討論內地輸港食物安全和介紹香港在提高食物安全水平的最新工作。
雙方交換了保障供港食物安全措施的意見,再次確認日後的監控食物安全的方向,包括繼續沿用以源頭管理為主軸,輔以兩地抽檢食物的雙重把關模式。
從今年4月1日起,國家質檢總局實施加強監控供港澳蔬菜源頭的措施,包括規定不在國家質檢總局網站上公布的菜場及收購加工企業,不能向港澳出口蔬菜;有關措施10月起擴展至非葉菜類蔬菜。
廣東出入境檢驗檢疫局則加強監管供港活淡水魚,對輸港活魚的內地船隻加以封識。新措施最快可於兩個月內實施。
國家質檢總局與�福局下月在港舉行粵港澳深珠�生檢疫、動植物檢疫與食品安全控制會議,屆時5地的食品安全專家將出席會議。
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