食物安全中心宣布，即日起推出禽蛋入口商自願登記計劃，從而提供入口禽蛋的來源地，入口種類、數量及分銷渠道等資料，以便將來建立更完善的規管架構。申請表格已上載這裡。

     食物安全專員麥倩屏今天在記者會上表示，希望所有入口商均自願參加，蛋商提供的資料，對將來建立規管架構很有幫助。

     麥倩屏強調，政府有決心立法加強蛋的入口管制，但立法程序需時，而且在制訂規管架構前，需要蒐集更多資料，令法例更具效力。

     她認為，愈多蛋商參加計劃，政府便可取得更多資料，對將來立法規管更為有利。