食物安全中心在長沙灣副食品批發市場1個魚檔抽查的冰鮮�魚頭樣本，發現含孔雀石綠，中心現正追查有關冰鮮�魚頭的來源及分銷情況，並已銷�約400多公斤有問題產品。

     食物安全中心根據搜集資料，昨日前往長沙灣副食品批發市場1個魚檔巡查，並扣檢一批來歷不明及未附�生證明的冰鮮�魚頭及冰鮮鯪魚肉。

     化驗結果顯示，�魚頭樣本含孔雀石綠，含量為百萬份之0.0046，鯪魚肉樣本的測試則合格。

     中心會繼續密切監察情況，並會致力打擊從非正規渠道進口的魚產。

     另一方面，食物安全中心最近抽取6個粉絲樣本進行甲醛及二氧化硫測試，今日的結果顯示，全部樣本均合格。

     中心在跟進有關內地最近發現有問題的煙台德勝達龍口粉絲時，一貿易公司聲稱在數月前曾入口同一品牌的龍口粉絲。然而，該公司未能提供進一步資料。