日趨肥胖：中文大學的調查結果，與西方國家的情況相約，凸顯兒童及青少年的肥胖問題日趨嚴重。

     中文大學的調查發現，香港11 - 18歲的青少年中，約42％有過重、高血糖、高血壓或血脂不正常的情況，2.9％的男童及2％的女童可稱為患上「代謝綜合症」。

     �生署助理署長程卓端表示，正與各界合作推出多項活動，以改善兒童和青少年健康及減低患上肥胖、高血糖、高血壓及脂肪水平不正常等疾病。

     如過重、高血糖、高血壓或血脂不正常的情況中，3種或以上的情況同時出現，即代表該名青年人患有「代謝綜合症」。

     中文大學較早前隨機訪問了14間中學，共2,115名年齡介乎11 - 18歲的學生。調查結果顯示，受訪者中，2.9％的男童及2％的女童可稱為患上「代謝綜合症」，即患有5項風險因素的其中至少3項。

逾三成血壓過高

     從個別的風險因素來分析，受訪者當中有32.2％的血壓過高、10.9％的甘油三酸脂偏高、2.4％的高密度膽固醇 HDL-C（好的膽固醇）偏低、9％患有中央肥胖，以及3％的血糖水平不正常。

     這些結果與西方國家的情況相約，凸顯兒童及青少年的肥胖問題日趨嚴重。

     中文大學的研究也指出，與「代謝綜合症」有關的風險因素包括肥胖、家族患有糖尿病及就讀於學術成績較差的學校。

     調查建議，多在這方面作深入研究，了解這些因素其中互交關係，並且呼籲跨界別合作，社會各界尤其是學校和家長亦應積極參與，共同締造健康的生活環境，讓學校、家庭及兒童可作健康飲食的選擇。

不良生活增風險

     程卓端表示，「代謝綜合症」與增加患上心臟病、中風、腎衰竭、糖尿病及癌症的風險有很大關連。

     這些風險因素，對他們日後的健康會帶來不良的影響，而這些風險往往由小學階段或更早的不良生活模式衍生。

     為正視問題，教育界、醫護界、商界和各專業團體正攜手合作推出多項活動，動員社會各界的力量，支持學校提供更有營養價值的食物，加強家長及膳食供應商對提供健康食物的認知，培訓家長及老師監察校內膳食的營養價值，以及推動家長、學校及膳食供應商的合作，為兒童提供更健康的食物。

     �生署特別設計的「健康飲食在校園」專題網頁，包含各項食物營養資訊、遊戲、教育資源、教材、錄影帶、指引和健康食譜，供校方、學生、家長及膳食供應商參閱。

比賽增健康意識

     為激發學生創作意念及提升健康飲食的意識，�生署和香港教育城合辦校際口號創作比賽及電子心意咭設計比賽，現正接受學生提交參賽作品。有關詳情，已上載這裡。

     明年1月，所有小學生可透過教育城學生帳戶，為其最喜愛的口號及電子心意咭投票。

     至於剛推行的校園至「營」特工計劃，程卓端表示，計劃旨在推動家長、學校及膳食供應商合作，為小學提供更健康的膳食。

     至今逾140間小學已報名參加計劃。為老師及家長而設的18個培訓工作坊，將於10月和11月完成。

     工作坊的重點，是培訓參加者掌握簡易和實用的工具，以監察學校膳食的營養價值，並利用監察數據作出適當的回應及與有關方面磋商，為學童提供更健康的選擇。