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  2006年7月25日
食物安全
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16人旺角午膳後中毒
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衞生防護中心

     �生防護中心證實1宗懷疑食物中毒個案,患者包括4男12女,他們在旺角1間酒店進食自助午餐後感到不適。

 

     16名患者年齡介乎32 - 61歲,7月22日在該酒店進食自助午餐,約6 - 34小時後,陸續出現肚瀉、肚痛、嘔吐及發燒的病徵。

 

     各人病徵輕微,其中10人向私家醫生或公立醫院求診,其中1人入住仁濟醫院。各人情況穩定。

 

     初步調查顯示,事件可能是與細菌所引致的食物中毒有關;�護中心正繼續作進一步調查。

 

     �護中心呼籲市民,特別是食物從業員,應保持良好的個人及環境�生,預防由食物傳染的疾病。

 

     更多有關預防食物中毒的資料,可瀏覽這裡




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