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 2006年5月16日
食物安全
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加州一加工廠牛肉暫停進口
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     食物安全中心今天宣布,即時暫停入口來自美國加州Harris Ranch Beef Company的牛肉。

 

     食物安全中心機場食物檢驗辦事處人員,昨晚發現來自該加工廠的牛肉帶有骨頭,因而作出暫停進口的決定。

 

     本港去年12月29日恢復進口美國牛肉,根據雙方的協議,入口商只可從已獲美國批准的指定屠宰場及加工廠,進口取自年齡30個月以下牛隻的無骨牛肉,該等牛肉在屠宰時,已去除腦部和脊髓等高風險部分。

 

     食安中心與有關當局保持聯絡,以取得更多出現問題進口牛肉的資料。




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