食物環境�生署今天宣布,即時暫停入口來自美國堪薩斯州Cargill Meat Solutions Corporation牛肉加工廠的牛肉。
食環署機場食物檢驗辦事處人員,昨晚發現來自上述加工廠的牛肉帶有骨頭,繼而作出暫停進口的決定。
本港去年12月29日恢復進口美國牛肉。根據雙方協議,入口商只可從已獲美國批准的指定屠宰場及加工廠,進口取自年齡30個月以下牛隻的無骨牛肉;而該等牛肉在屠宰時,應已去除腦部和脊髓等高風險部分。
食環署將與有關當局聯絡,取得更多有關這次出現問題進口牛肉的資料。