衞生福利及食物局指出，2003年委託紐西蘭1間大學的教授研究香港爆發禽流感的風險的報告，是供內部參考和純屬定質風險評估，不是需要更多數據研究的定量評估；並指出，已落實報告建議的多項措施。

     漁農自然護理署2003年委託紐西蘭1間大學的教授，研究香港爆發禽流感的風險；研究報告2004年提交政府。

     該報告旨在研究周期性禽流感的出現，在香港構成公共衞生風險的性質和程度，以及如何透過不同方法減低風險；並建議多項措施，以減低香港爆發禽流感的風險，包括：

建議措施減低風險

•以冰鮮產品取代所有進口活雞；

•提高香港境內外家禽生產系統、零售市場及運送過程的生物安全措施；

•減低活雞零售店的數目，分開本地和內地雞隻的批發市場，以改變活禽鳥銷售；

•減低人類接觸野鳥的病毒；

•避免不同種類病毒宿主互相接觸；

•利用疫苗達至最大效用；

•減低非法或其他不受控制的禽流感源頭；

•採取措施管理訪客傳入和散播病毒的風險。

多項措施經已落實

     衞福局表示，報告用作內部參考，純屬定質風險評估，而不是需要更多數據研究的定量評估；並指出，已落實報告建議的多項措施。

     至於為散養家禽注射疫苗，衞福局指出，這是複雜的問題，因為缺乏有關住戶散養家禽的數目和地點的數據和資料，以及科學方法確保注射的疫苗能於70天後，即一般食用家禽推出市場的期限，仍然可有效及終身保障散養家禽。

     有見散養家禽增加了爆發禽流感的風險，漁護署去年年底曾以自願性質形式為散養家禽注射疫苗。