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  2006年2月13日
食物安全
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25人涉粉嶺食物中毒案
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�生防護中心

     �生防護中心證實1宗涉及25人的懷疑食物中毒個案,初步調查顯示,可能是細菌或病毒所引致。

 

     患者包括年齡介乎20 - 62歲的13男12女,他們2月10日在粉嶺1間員工餐廳進食午餐或晚餐後約1 - 50小時,陸續出現肚痛、作嘔、嘔吐、肚瀉及發燒等病徵。

 

     6人曾到威爾斯親王醫院及北區醫院求診,10人向私家醫生求醫。他們病徵輕微,毋須入院。

 

     初步調查顯示,事件可能是細菌或病毒所引致的食物中毒。�護中心正繼續調查。

 

     市民應保持良好的個人及環境�生,以預防由食物傳染的疾病,特別是食物從業員。


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