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香港政府新聞網  
 香港政府新聞處網上採訪室
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2005年12月10日
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飲食
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逾卅屯門機構推廣「二加三」獲嘉許

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     �生署及香港紅十字會在屯門舉辦「每日二加三」水果蔬菜推廣活動嘉許禮,頒發紀念狀予區內超過30公私營屋�、學校和機構,感謝他們支持水果蔬菜推廣活動。

 

     水果蔬菜推廣活動自9月起在屯門舉行,包括派發小冊子和健康蔬果食譜、展板展覽、健康講座、填色遊戲、家長心得和「二加三」周記遊戲比賽等,推廣每天最少進食兩份水果及3份蔬菜的健康進食概念;今天的嘉許禮,是整個宣傳的壓軸活動。

 

     各項遊戲比賽的優異作品,12月11日和12日在屯門卓爾廣場展出,供市民觀賞。

 

     �生署首席社會醫學醫生莫昭友指出,香港人生活繁忙,飲食往往以快餐為主,容易出現飲食失衡問題,故鼓勵市民把「每日二加三」的進食概念實踐於日常生活中。

 

     莫昭友說:「水果和蔬菜能為身體提供多種營養素,也能有助預防多種主要疾病及健康問題,例如高血壓、糖尿病、中風、心臟病、一些癌症和肥胖等。」

 

     他表示,要做到每天進食兩份水果和3份蔬菜,其實並不困難,例如用水果代替零食,每天進食兩個中型水果。

 

     至於在每天3餐的膳食中,每餐都進食半碗已煮熟的蔬菜或1碗未經烹調的葉菜,便可以達到目標。

 

     市民可登上這裡,獲取更多有關「每日二加三」資料,或致電�生署24小時健康教育熱線2833 0111查詢。