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香港政府新聞網  
 香港政府新聞處網上採訪室
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2005年10月20日
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食物安全
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中港簽食物安全及檢疫新安排
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周一嶽與李長江
新安排:�生福利及食物局局長周一嶽與國家質量監督檢驗檢疫總局局長李長江,在北京簽署新的食品安全和檢疫合作安排。

     香港與內地簽署新的合作安排,加強兩地食品安全、動植物檢驗檢疫和�生檢疫領域的交流和合作。

 

     �生福利及食物局局長周一嶽與國家質量監督檢驗檢疫總局局長李長江,今天在北京簽署新合作安排。

 

     周一嶽表示,新合作安排加進了若干新元素,有助兩地更有效地保障香港的公共�生和食物安全。

 

     在新合作安排下,雙方同意香港逐步加強源頭的檢驗檢疫和監督,不定期派員到內地巡查有關產品的種植及養殖場,以確保供港食品和農產品的安全�生。

 

統一檢驗檢疫程序

 

     兩地同意磋商統一雙方檢驗檢疫的程序、方法和標準,包括實驗室測試和分析技術;並加強在打擊非法進出口、國際重大檢驗檢疫問題上的協調。

 

     周一嶽說:「當兩地間出現突發重大檢驗檢疫問題時,可隨時根據需要召開緊急高層聯繫會議。」

 

     根據合作安排,廣東、深圳和珠海出入境檢驗檢疫局與香港食物環境�生署、漁農自然護理署和�生署,就相關具體業務繼續保持密切的聯繫和協作。

 

定期舉行�生會議

 

     這包括定期舉行輸港食品安全�生控制會議、不定期的業務磋商會議和出入境�生檢疫的交流會議,加強兩地的溝通及協調。

 

     雙方也繼續就內地與香港食品、動植物及其產品檢驗檢疫和�生檢疫的法律、法規、標準及管理經驗相互進行交流。

 

     根據新安排,兩地可按需要組織技術專家和管理人員,就檢驗檢疫技術或其他議題,開展對話和磋商、技術交流、考察和訪問。