Please use a Javascript-enabled browser. 050915tc05010
香港政府新聞網  
 香港政府新聞處網上採訪室
*
2005年9月15日
*
*
食物安全
*
百樂酒店西餐廳准復業
*
食物環境衞生署

     食物環境�生署今天宣布,撤銷尖沙咀百樂酒店西餐廳的封閉令,批准該西餐廳即時重新營業。

 

     該西餐廳早前因發生多宗食物中毒個案,在8月24日被食環署飭令封閉;其後隨即採取多項措施,包括進行全面的清潔及消毒,並改善處理食物程序。

 

     食環署人員最近視察該食肆後,認為其對公眾健康構成即時危害的情況已消除;並已提示其經營者及員工,在處理食物時要注意良好個人、環境及食物�生。

 

     食環署署長決定撤銷封閉令,批准該食肆即時重新營業。