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  2005年9月11日
食物安全
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「周記避風塘」飭令封閉
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食物環境衞生署

     食物環境衞生署昨晚(9月10日)飭令位於沙田新城市廣場的「周記避風塘」暫時封閉,以進行徹底清潔消毒,直至食環署署長滿意其衞生情況。該食肆近期發生多宗食物中毒個案。

 

     食環署接獲衞生署通知,「周記避風塘」近期涉及10宗食物中毒個案,由於持續出現食物中毒個案,故認為有足夠的流行病學理據,飭令其暫時封閉,以便進行徹底清潔及消毒。

 

     該食肆須暫停營業,直至消毒工作完成,而食環署署長滿意其衞生情況,以及相信其對公眾健康構成的即時危害已消除,才批准重新營業。

 

     根據《公眾�生及市政條例》,食環署署長獲授權封閉會即時危害公眾健康的食店。




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