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香港政府新聞網  
 香港政府新聞處網上採訪室
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2005年9月9日
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食物安全
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九人沙田用膳後疑中毒

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衞生防護中心

     �生防護中心證實, 9名年齡介乎21 - 55歲的3男6女,9月6日至8日期間,在沙田1間食肆進食後,陸續出現肚瀉、肚痛及嘔吐的病徵;他們病徵輕微,毋須入院。

 

     �護中心今天公布,收到4宗懷疑食物中毒報告,共涉及9人,包括3男6女,年齡界乎21 - 55歲。

 

     他們在9月6日至8日期間,在沙田1間食肆進食後13.5 - 20小時,陸續出現肚瀉、肚痛及嘔吐的病徵。

 

     患者病徵輕微,其中5人曾向私家醫生求診,兩人向威爾斯親王醫院急症室求診,兩人向北區醫院急症室求診;他們均毋須入院,情況穩定。

 

     初步調查顯示,事件可能是細菌所引致的食物中毒;現作進一步調查。

 

     市民應保持良好的個人及環境,以預防由食物傳染的疾病;並應採取適當的預防措施。更多有關食物中毒的資料,可瀏覽這裡