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香港政府新聞網  
 香港政府新聞處網上採訪室
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2005年8月25日
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食物安全

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本港沒發現中藥含超標農藥
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衞生署

     �生署表示,根據現行的中藥材監測系統,每年抽驗市面約350種中藥材;過去兩年均沒有發現中藥材樣本超出殘留農藥上限。

 

     就今天有報章報道,指人參、丹參及三七(別名田七)等3種中藥材含殘留農藥,�生署指出,有關報道的數據,是兩年前�生署委託浸會大學進行的研究的初步所得數據,用作編訂香港藥材標準之用。

 

     �生署表示,在這之前,國際並沒有有關中藥材的認可標準。香港中藥材標準的範圍,包括殘留農藥水平,已於今年7月的第1期結果公布,以供業界參考,並於今年9月起試用12個月。

 

    《中醫藥條例》規管中藥材,中藥材經銷商,包括中藥材零售商╱批發商及中成藥批發商及生產商,均須申領牌照。

 

     中成藥註冊制度在2003年12月19日推出,共接獲超過16,000個申請,所有中成藥註冊申請均須提供殘留農藥水平的資料。

 

     目前中藥材有既定監測系統,每年抽驗市面約350種中藥材;過去兩年均沒有發現中藥材樣本超出殘留農藥上限。

 

     �生署表示,除了透過中成藥註冊及中藥材監測進行管制,本港也與鄰近地區,包括中國大陸、澳洲、日本、南韓、新加坡及越南,就使用中藥材標準化及引起不良反應的資料作交流及推廣。

 

     市民在服用中藥材前,應先諮詢中醫師,並應使用適當的器具煎煮中藥材;在煎煮中藥材前,須清洗器具及沖洗中藥材。