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 2005年8月16日
食物安全
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周一嶽冀加強內銷食品通報

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     �生福利及食物局局長周一嶽表示,繼續與深圳和國家質量監督檢驗檢疫總局溝通,了解深圳回收豬肉的原因,從而再作決定。

 

     他強調,目前針對輸港食物的通報機制是足夠的,但香港毗連深圳和廣東,也有不少港人到內地,故希望加強內銷食物的通報,並研究是否需要就此設立特別的機制。

 

     周一嶽今天出席「創設健康未來」諮詢會前向新聞界表示,昨天決定暫停處理河南和深圳的冷藏豬肉進口申請,主要是由於深圳仍未就回收豬肉的行動作出清晰的解釋;並擔心可能涉及其他因素,為謹慎起見,才作出有關決定。

 

     他表示,正繼續與深圳和國家質檢總局溝通,了解深圳回收豬肉的原因,在分析資料和詳細情形後,再作決定。

 

     周一嶽說:「我們希望在沒有任何疑慮時才解禁。相信香港人都希望有健康、�生的豬肉來港,特別是我們大部分豬肉來自內地,如果供應減少,便大大影響市民的生活。」

 

     談到通報機制時,周一嶽指出,目前針對輸港食物的通報機制是足夠的;而省市就內銷食品作出的決定,一般不會特別通知香港。

 

     然而,香港毗連深圳和廣東,不少港人到內地消費、居住或工作,故此,他表示,為免引起港人憂慮,希望能就內銷食品加強工作和了解,並研究是否需要就此設立特別的機制。

 

     他重申,在文錦渡和屠宰場都會檢查所有活豬,確保香港出售的鮮豬肉是安全的。


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