衞生防護中心正跟進4宗懷疑食物中毒個案，涉及最少10男9女，年齡介乎6 - 55歲；他們分別於尖沙咀及官塘用膳後懷疑中毒。

     兩宗涉及最少5男7女的個案，患者年齡介乎16 - 21歲，其中9人在6月20日在尖沙咀1間酒店宴會廳進食自助晚餐後懷疑食物中毒，另3人於6月21日在同一宴會廳進食自助晚餐。

     他們於進食後9 - 25小時，陸續出現肚瀉、作嘔、肚痛及嘔吐的病徵。

     他們病徵輕微，4人曾向私家醫生求醫，兩人前往將軍澳醫院急症室求診；均毋須入院，目前情況穩定；但未能確定是細菌性或病毒性中毒。

     衞護中心人員正調查事件，並安排收集病人糞便樣本作化驗，以確定受影響人數及食物中毒的源頭。

官塘食肆月內兩度出事

     另兩宗個涉及5男2女，年齡介乎6 - 55歲。他們在官塘1間食肆晚膳後12 - 24小時內出現腹瀉、肚痛、發燒、作嘔及嘔吐病徵。

     其中兩男1女6月19日在該處進食，3男1女則在6月22日到該處晚膳。7名患者分別前往聯合醫院及東區醫院急症室求診，均毋須入院。

     該食肆5月22日也曾發生食物中毒個案，涉及4男2女，其中1人到將軍澳醫院求診，4人向私家醫生求診，均毋須入院。

     衞護中心調查顯示，個案可能由受細菌性交叉感染所致。

應採措施預防食物中毒

     市民應採取以下措施，預防感染由食物傳染的疾病：

•海產要徹底洗淨和煮熟方可進食，特別是甲殼及雙殼類海產如蝦、蟹、蠔及蜆等；

•進食前和如廁後要洗手；

•生和熟的食物要用不同的食具來處理；

•生和熟的食物要分開貯存；

•食物要貯存在冰箱中（攝氏4度或以下），進食隔夜食物前要將之徹底翻熱；