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  2005年5月17日
食物安全
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五人疑吃燕尾星斑中雪卡毒
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衞生防護中心

     衞生防護中心表示,近期接獲兩宗食物中毒個案,懷疑與進食含有「雪卡毒」的燕尾星斑有關;他們包括兩男3女,年齡介乎21 - 54歲;其中4人曾到醫院求診,毋須入院。

 

     其中涉及兩女1男的個案,患者年齡介乎21 - 54歲;他們5月15日進食從沙田博康�街市購買的珊瑚魚2 - 5個半小時後,出現中「雪卡毒」的徵狀,包括四肢麻痺、暈眩及腹瀉。

 

     其中兩人5月16日到威爾斯親王醫院求醫,毋須入院。

 

     第2宗個案涉及44歲男子及43歲女士,他們5月15日進食從士美菲路街市購得的珊瑚魚數小時後,出現四肢麻痺、肚瀉及暈眩等徵狀。他們到瑪麗醫院求診,毋須入院。

 

     要預防中「雪卡毒」,市民應:

 

•在有牌照及有信譽的海鮮檔購買珊瑚魚及不要購買來歷可疑的魚;

 

•減少進食珊瑚魚,特別是體重超過3斤的魚;

 

•每餐只進食少量珊瑚魚,並避免全魚宴;

 

•進食珊瑚魚時,避免吃頭部、魚皮、內臟,和魚卵,因為毒素較多積聚於這些部分;

 

•進食珊瑚魚時,勿同時喝含酒精飲品、吃花生或豆類;

 

•出現徵狀時及早治理。


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