食物環境�生署署長梁永立表示，預計可以在本月底前，處理首批內地冰鮮豬肉的進口申請。

     梁永立今天出席立法會食物安全及環境�生事務委員會時表示，香港現行對進口野味、肉類及家禽的監管機制，已足夠保障消費者的健康。

     談到進口內地冰鮮豬肉的進展時，他表示，短期內將按照國家質量監督檢驗檢疫總局提供的加工廠名單，視察和審核有關加工廠和相關飼養場的設施、運作、生產流程，以及施行�生監控體系的資料。

     他表示，預計可以在本月底前，處理首批內地冰鮮豬肉的進口申請；屆時將邀請委員觀察起卸及檢驗檢疫程序。

     根據國家質檢總局的資料，目前內地並沒有出口冰鮮豬肉往其他地方。

     食環署在提交委員會的文件上指出，為加強打擊無牌經營食物業而擬採取的措施，建議採取多項行動，包括：

•一旦發現有處所無牌經營食物業，食環署人員便立即對當時的負責人╱負責公司採取執法行動；並停止處理該負責人╱負責公司為有關處所遞交的牌照申請；

•有關負責人╱負責公司被檢控後，一經定罪，食環署可拒絶其於定罪日期起計的6個月內申領牌照；

•假如食環署發現該無牌食物業處所繼續營業，便申請封閉令封閉該處所。