�生防護中心證實，收到兩宗懷疑食物中毒個案，合共涉及16人，他們進食元朗1間食肆的外賣食物後不適，其中11人需求診，情況均穩定。

     初步調查顯示，個案屬於細菌性食物中毒，現正作進一步調查，以確定受影響的人數及食物中毒的源頭。

     其中1宗個案顯示，18人2月15日午間進食元朗1間食肆的外賣食物，其中12人在進食6 - 45小時後，出現腹瀉、暈眩、肚痛及發燒病徵。

     他們包括7男5女，年齡介乎21 - 48歲；其中1人曾在法國醫院留醫，現已出院，另7人曾經求診，全部情況穩定。

     另1宗個案涉及11人，他們2月8日晚在家中進食這間食肆的外賣食物，其中4人在4 - 12小時後，出現腹瀉、暈眩、發燒及嘔吐病徵，3人曾經求診，毋須入院。

     �護中心初步調查顯示，個案應屬於細菌性食物中毒，現正進一步調查，以確定受影響的人數及食物中毒的源頭。

     預防感染由食物傳染的疾病，市民（特別是食物從業員）應採取下列措施：

•食物須徹底洗淨和煮熟方可進食，特別是海產，如甲殼及雙殼類海產如蝦、蟹、蠔及蜆等；

•進食前和如廁後要洗手；

•生和熟的食物要用不同的食具來處理；

•生和熟的食物要分開貯存；

•食物要貯存在攝氏4度或以下的冰箱中，進食隔夜�前要將之徹底翻熱；