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香港政府新聞網  
 香港政府新聞處網上採訪室
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2004年8月25日
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禽流感
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牛池灣家禽檔違規或終止租約
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食物環境�生署

     食物環境�生署呼籲活家禽零售販商,必須遵守休市清潔日的所有規定,否則其街市檔位租約或新鮮糧食店牌照,將被終止或取消。

 

     食環署人員巡查牛池灣街市的家禽檔時,在P7號的檔位內發現21隻活雞。檔位員工其後已全部屠宰該批活雞。

 

     食環署表示,該檔位其租約或會被終止。

 

     今天是休市清潔日,根據街市檔位租約及新鮮糧食店發牌條件,活家禽零售販商於休市日不得在處所內存放任何活家禽,並須暫停營業,徹底清潔及消毒檔位。

 

     由於檔主違反休市清潔日的有關規定,食環署考慮終止有關家禽檔的租約。